Categorie archief: Ontmoetingen

Gesprekken met markante wijnmakers

Zuid-Afrika (2): uitdaging

‘Het zijn echte apenkoppen, de bobbejane’, zegt Bartho Eksteen, ook wel bekend als Mr. Sauvignon blanc. Hij ontvangt ons in zijn nieuwe domein Wijnskool in de Hemel en Aarde Vallei (Hermanus). Stel je in dit geval van domein nog niet … Lees verder

Geplaatst in Ontmoetingen, Op reis | Tags: , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Een ontmoeting

Ze straalt een voorname eenvoud uit, zoals ze daar op de patio van het domein zit. Volkomen op haar gemak, met een glas wijn voor zich. Ik loop op haar toe en stel me voor. We zijn zojuist gearriveerd in … Lees verder

Geplaatst in Ontmoetingen, Op reis | Tags: , , , , , , , , | 1 reactie

Volgende generatie

Het is altijd even afwachten hoe je elkaar de volgende ochtend aantreft na een levendige, lange avond aan tafel, met een glas of twintig, per persoon. Gelukkig zijn we professionele proevers en waren de spuugemmertjes voller dan de glazen. Dus … Lees verder

Geplaatst in Ontmoetingen, Op reis | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Rariteiten en andere kabinetten

Had ik geweten dat de vriendelijke patron van het restaurant ook de eigenaar was van een van Duitslands meest gerenommeerde wijnhuizen in de Rheingau, dan had ik allicht meer schroom aan de dag gelegd. Maar nadat hij enkele malen belangstellend … Lees verder

Geplaatst in Ontmoetingen | Tags: , , , , , , , , , , , | 2 reacties

Waarom wij geen Zwitserse wijn drinken…

Het is een stralende dag in Montreux. Eind maart,  nog vroeg in het seizoen. Er zijn nog niet veel toeristen, filmliefhebbers of jazzfanaten, al trekt het in brons gegoten beeld van Freddie Mercury, uitkijkend over het meer van Genève, altijd … Lees verder

Geplaatst in Ontmoetingen, Op reis | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Wie delen de lakens? Vrouwendag en wijn

Vrouwen in de wijnwereld, het is allang geen uitzondering meer. Gelukkig maar. Ze zijn ceo’s van tophuizen, vakkundige sommeliers, vernieuwende wijnmakers en vooraanstaande wijnschrijvers. De tijd dat wijn uitsluitend een mannenbastion was, ligt dus definitief achter ons. Dat heeft minder … Lees verder

Geplaatst in Ontmoetingen, Vins divers | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen